2015年6月2日 星期二

大腦初老 _ 管花肉蓯蓉

腦部小常識

Q1. 什麼是腦細胞?
→指的就是腦部的神經元細胞。

Q2. 腦部從幾歲開始老化?
→腦細胞20歲開始衰老,每天約有一萬個細胞死亡,30歲開始每年以1%的速度死亡,40歲加快到每天死亡20萬個而且腦細胞與其他身體細胞不同,細胞元一旦死亡就不能再生。


失智症調查

現代人由於工作忙碌加上生活壓力,更加速腦細胞的損害,進而產生腦力大不如前的普遍現象,104人力銀行針對上班族做的腦力調查,雖然仍屬青壯年,平均測驗出的腦年齡竟然是60歲顯然被疏忽的腦力退化問題,更加速提高了未來失智的風險。

新光醫院精神科主治醫師 - 徐榮隆指出,引發失智症的原因,大部分為腦部退化,少部分是中風、腦炎、腦瘤、藥物或內分泌問題所引起其中老年人占絕大多數,女性又比男性多,但失智症真的是老年人的專利嗎? 隨著生活型態改變、壓力增加,年輕人已開始出現腦力衰退的問題。

失智症人口遽增
世界衛生組織(WHO)最新的全球失智報告指出,2010年估計全球有超過3500萬失智症患者,並以每年增加770萬人的速度成長,平均來說全球每4秒就增加一名新的失智人口。台灣失智症協會亦表示,台灣失智總人口數在2011年底估算已超過19萬人,其中65歲以上的老人超過17萬人,占總人口數的0.75%,而令人驚愕的是,台灣失智人口成長的比例,已是全球成長速度最快的國家。但其實,失智、智力減退並不是老化的必然現象,透過適當的生活型態調整,搭配營養素的攝取,這些退化的問題是可以得到延緩及改善的。

1) 阿茲海默症 (AD:  Alzheimer disease ; 又名 老年癡呆症)
     神經元被類澱粉斑塊纏繞導致失去作用而死亡
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     (from WIKI)

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2) 血管型失智症
     因腦溢血或缺血型中風造成細胞死亡

大腦初老的三個變化
變化一  神經元受損死亡
變化二  神經傳遞物質-乙醯膽鹼減少  →下圖的小三角型
               (乙醯膽鹼分泌減少  or  乙醯膽鹼分解酶活性增加)
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變化三  腦部血流量降低

管花肉蓯蓉 腦細胞的修復者
來自新疆,有「沙漠人蔘」之稱的管花肉蓯蓉,何以能成為補腦的世紀新救星? 致力於此植物研究的海洋大學食品科技學系副教授 - 龔瑞林指出,管花肉蓯蓉室一種多酚化合物,有許多研究證實,管花肉蓯蓉對腦神經的修復有幫助,它能夠穿越血腦屏障,改善大腦的記憶力、減少細胞凋亡、增加神經傳導速度及血流等外,腦神經周圍也有許多的支持細胞,管花肉蓯蓉可以修復這些神經元,好比水電工的角色,它能夠把電線短路重新接起來,幫助腦神經運作更順暢,對於大量使用腦力的工作者,以及記憶衰退、老年痴呆症初期的患者皆有很大的助益。

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管花肉蓯蓉 科學研究

正常的腦細胞 
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受損的腦細胞
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使用管花肉蓯蓉萃取物後,恢復生長的腦細胞
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舒張腦中微血管、改善腦血流量
大腦微循環退化影片:http://www.youtube.com/watch?v=ITdWEfdYOM4


至於肉蓯蓉有不同的品種,包括管花、荒漠、鹽生等,為何獨鐘管花肉蓯蓉?李敏杰博士說,因為只有2種肉蓯蓉具有較好的效果,一為荒漠肉蓯蓉,一為管花肉蓯蓉,再對此兩種進行了化學成分的分析,發現管花肉蓯蓉中的有效成分「蓯蓉總酐」是荒漠肉蓯蓉的5至10倍,因此才選擇管花肉蓯蓉為研發成分。

與其他保腦成分的比較
銀杏:「銀杏黃酮」成分主要功效在於對心血管循環有促進作用,台灣仍被歸類為藥品。
葡萄籽:葡萄籽的活性成分主要為多酚類,作用為抗氧化,但到底有多少多酚成分是通過腦屏障對學習記憶有幫助,這部分目前還無文獻上的廣泛報導。
DHA:對於1~3歲兒童記憶力及腦力成長有很好的助益,但它傾向於腦部發育的重要營養物質,卻不能解決隨著年齡增長所造成神經細胞的減少、神經細胞膜軸的退化等問題。
紅麴:抑制乙醯膽鹼分解酶的活性,且須特殊菌種的發酵物才有效。
卵磷脂:乙醯膽鹼的成分之一。
管花肉蓯蓉:「蓯蓉總酐」不論是神經細胞的生長、活化、修復及抗凋亡,在科學上都有足夠的論證,它的作用在於通過抗氧化,包括提升神經細胞的活力,來提高記憶力。